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27 giugno 2019


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10.10.2014

“Qui pane fresco”. vetrofanie per la tutela e la freschezza del prodotto

“Qui pane fresco” è il nuovo contrassegno regionale (15 cm x 21 cm) che, a partire dal 6 ottobre, potrà essere esposto dagli esercizi commerciali lombardi che vendono quotidianamente il pane, garantendo così il  consumatore circa la qualità e la freschezza del prodotto.
  
Gli esercenti comaschi interessati possono farne richiesto all’ u.o. Regolazione e Tutela del mercato presentando una autodichiarazione  firmata dal legale rappresentante dell’esercizio di produzione e/o rivendita di pane fresco.
 
Il contrassegno regionale dovrà essere applicato in modo da risultare visibile.
 
Il controllo dei requisiti previsti per la sua assegnazione verrà effettuato periodicamente dal Comune competente per territorio.
 
Per ulteriori informazione sull’assegnazione e l’utilizzo del contrassegno consultare www.regione.lombardia.it oppure telefonare al numero 031/256.375 oppure inviare una e-mail a tutela@co.camcom.it
 
 

>> Richiesta di contrassegno regionale per l'attività di panifazione - Dichiarazione sostitutiva di atto di notorietà


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